vật có nhiều trong các loại đậu như: đậu đỗ, đậu nành, đậu xanh… Thiếu chất đạm là một trong những nguyên nhân khiến trẻ còi cọc, chậm lớn, kém thông minh và kém phát triển chiều cao. Ngược lại, chế độ ăn quá nhiều đạm sẽ không tốt cho bé như sẽ tạo gánh nặng cho thận, cơ thể khó hấp thụ, dễ gây táo bón. Chất đạm động vật - (Hình kiểu tóc đẹp minh họa) Chất đạm thực vật - (Hình minh họa) Sữa Sữa rất quan trọng đối với sự phát triển của xương và chiều cao của trẻ. Đồng thời giai đọan trẻ từ 1–3 tuổi trẻ phát triển răng sữa. Trong sữa có chứa nhiều thành phần như protein, canxi, khoáng chất… giúp trẻ củng cố hệ thống xương và răng, hạn chế tối đa tình trạng bé bị còi xương chậm lớn. Đồng thời trong sữa có chứa canxi còn là chất dẫn truyền thần kinh, giúp trẻ tăng cường khả năng tập trung cao. Chính vì vậy các bà mẹ hãy cho bé uống ½ lít sữa mỗi ngày. Khi trẻ 2 tuổi trở lên các bà mẹ nên cho
bé uống ít sữa béo và chuyển sang uống sữa ít béo. Đồng thời kết hợp
các chế độ ăn uống hợp lý cho trẻ. Sữa rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ - (Hình minh họa) Chất béo Nhiều người cho rằng nếu cho bé ăn nhiều chất béo thường không có lợi cho sức khỏe gây ra các bệnh về tim mạch, béo phì, tiểu đường… vì vậy không nên ăn các thực phẩm có chất béo. Tuy nhiên các bà mẹ nên nhớ nếu không được bổ sung đầy đủ các béo sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Chất béo có vai trò hết sức quan trọng và cũng là thành phần không thể thiếu trong những bữa ăn hằng ngày của trẻ. Chất béo là dung môi hòa tan của nhiều loại vitamin nhóm A, D, E, K, giúp các vitamin này chuyển hóa dễ dàng trong cơ thể. Ngoài ra, chúng còn làm thức ăn mềm và mùi vị hấp dẫn, tạo cảm giác ngon miệng. Chất béo có nhiều trong
quả bơ - (Hình minh họa) Chất béo giúp cho sự phát triển trí tuệ, thể lực mà còn thiết yếu cho sự tăng trưởng
và phát triển rất nhanh của hệ thần kinh. Tuy nhiên các bà mẹ cũng nên cho bé ăn một lượng chất béo vừa đủ, vì chất béo nếu ăn nhiều quá sẽ không tốt cho sức khỏe của trẻ. Mỗi ngày nên cho trẻ trong giai đoạn 1-3 tuổi từ 30-40g là đủ. Vitamin Vitamin có vai trò rất quan trọng trong việc sản sinh nhiều năng lượng, duy trì các hoạt động sống của cơ thể. Mỗi loại vitamin đều có các công dụng khác nhau rất có lợi cho cơ thể. - Vitamin A có nhiều trong cà rốt, cam, xoài, các loại rau xanh… Vitamin A còn rất cần thiết cho thị giác của trẻ, thiếu vitamin A dẫn đến mắt bị mù lòa. Viatamin A có nhiều trong cà rốt - (Hình minh họa) - Vitamin B1, có nhiều trong thịt và các loại ngũ cốc. Vitamin B1 giúp bé ăn ngon miệng và tạo ra năng lượng, tham gia Games download vào hoạt động của hệ thần kinh và tim mạch. - Vitamin B2 có nhiều trong gạo, trứng, gan, nấm… giúp cân bằng dinh dưỡng cho bé. bí quyết giảm cân - Vitamin C có hiều trong trái cây tươi và rau, nhất là cam quýt, dâu, cà chua, rau lá xanh… giúp tăng cường hấp thu sắt, chống bệnh thiếu máu, giữ cho thành mạch vững chắc. Vitamic C có nhiều trong các loại trái cây - (Hình minh họa) - Vitamin D có nhiều trong cá, gan, lòng đỏ trứng, thịt lợn. Vi chất này tác động đến quá trình tạo ra xương và hấp thụ can-xi ở ruột non. Các bà mẹ nên cho trẻ ăn uống đầy đủ các loại vitamin, điều này rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Chất khoáng Chất khoáng có nhiều trong các loại sữa, tôm, ốc, cua, cá… Các loại thực phẩm trên có nhiều canxi, phốt pho giúp cho việc tạo xương, răng, đảm bảo chức năng thần kinh và sự đông máu bình thường. Sắt có nhiều trong các loại thức ăn động vật như tim, đậu, gan, thận, đỗ và các loại rau. Sắt trong thức ăn động vật dễ hấp thu hơn, nhưng nên ăn thêm các loại rau xanh. Kẽm có nhiều trong các loại: cá, hến, sò huyết, thịt… giúp chuyển hóa năng lượng và hình thành tổ chức, tham gia vào các men chuyển hóa trong cơ thể. Khi bị thiếu kẽm, trẻ thường kém ăn, rối loạn vị giác, chậm liền vết thương, rối loạn giấc ngủ, chậm phát triển về chiều cao. Chất
khoáng có nhiều trong các loại hải sản - (Hình minh họa)
Chất khoáng còn có nhiều trong các loại rau xanh và quả chín, giúp trẻ chống lại táo bón. Ngoài ra mỗi ngày các bà mẹ cũng nên nhớ cho trẻ uống 1- 1,2 lít nước. M. Thư
No comments:
Post a Comment